يُعتبر البيض من أبرز مصادر البروتين في النظام الغذائي، إلا أن خبراء التغذية يشيرون إلى وجود أطعمة أخرى تحتوي على كميات بروتين تفوق ما توفره البيضة الواحدة، التي تحتوي عادة على نحو 6 غرامات من البروتين.
وبحسب تقرير نشره موقع Food Republic، فإن العديد من الأطعمة الشائعة قد تمنح الجسم كمية بروتين أعلى، إلى جانب فوائد غذائية إضافية.
ومن بين هذه الأطعمة، الجبن القريش (Cottage Cheese)، إذ تحتوي نصف كوب منه على نحو 12 غرامًا من البروتين، أي ما يعادل ضعف كمية البروتين الموجودة في البيضة تقريبًا. كما تُعد المكسرات مثل الفول السوداني والفستق من الخيارات الغنية بالبروتين، حيث يمكن لحفنة صغيرة منها أن تتجاوز محتوى البيضة من البروتين.
كذلك، تشمل القائمة أطعمة مثل اللبن اليوناني، والتونة، والعدس، والإدامامي، والتوفو، وهي خيارات تجمع بين البروتين والألياف والعناصر الغذائية المهمة للجسم.
ويؤكد خبراء التغذية أن تنويع مصادر البروتين يساعد على تحسين الشبع، ودعم العضلات، وتعزيز الصحة العامة، بدل الاعتماد على مصدر واحد فقط مثل البيض.